«جيلاتوس»شركة طلابية تنتج الجيلاتين العضوي من المخلفات السمكية المهدرة

كتبت - أبرار المحروقي

نجحت شركة "جيلاتوس"، وهي شركة طلابية أسسها الأيهم الشهيمي، والمنتصر المطاعني، وأبرار المقبالية من جامعة التقنية والعلوم التطبيقية بفرع صور في عام ٢٠٢٣في تحقيق عدد من الإنجازات المحلية والإقليمية من خلال مشروعها الابتكاري القائم على تحويل المهدرات السمكية إلى جيلاتين حلال عضوي باستخدام تقنيات حيوية تعتمد على ميكروبات معزولة من البيئة البحرية العُمانية.

ويهدف المشروع إلى إنشاء خط إنتاج متكامل لتصنيع الجيلاتين الحلال العضوي إلى جانب تطوير ستة منتجات تحويلية مضافة من خط الإنتاج ذاته بما يسهم في رفع القيمة الاقتصادية السمكية، وتمكين قطاع الصناعات التحويلية، ودعم جهود الاستدامة الاقتصادية والبيئية في سلطنة عُمان.

وتمكن المشروع من الفوز بجائزة "أفضل منتج مستدام" على مستوى الوطن العربي ضمن منافسات إنجاز العرب ٢٠٢٤.

كما حصد جائزة "أفضل شركة طلابية" على مستوى سلطنة عُمان في إنجاز عُمان ٢٠٢٤في تأكيد على تمييز الفكرة، وقدرتها على تقديم حلول مبتكرة للتحديات البيئية والاقتصادية.

كما حققت الشركة المركز الأول في مسابقة قمم الوطنية لصنّاع الأفكار على مستوى سلطنة عمان في محور تنمية المحافظات، التابعة لجهاز الاستثمار العُماني بالتعاون مع الأمانة العامة لمجلس الوزراء، وهو ما يعكس الأثر التنموي للمشروع ودوره في الاستفادة من الموارد المحلية، وتحويلها إلى منتجات ذات قيمة مضافة.

وشارك فريق "جيلاتوس" في مؤتمر تركيا الدولي السابع في التكنولوجيا الحيوية وعلوم الحياة لعام ٢٠٢٣؛ حيث استعرض أعضاء الفريق مشروعهم وأبعاده العلمية والاقتصادية إلى جانب الاطلاع على أحدث المستجدات والابتكارات العالمية في مجالات التكنولوجيا الحيوية والاستدامة بما أسهم في تعزيز خبراتهم، وتوسيع آفاق التعاون، وتبادل المعرفة مع باحثين مبتكرين من مختلف دول العالم.

وأوضح المنتصر المطاعني أحد مؤسسي الشركة أن فكرة "جيلاتوس" تقوم على توظيف التقنيات الحيوية الحديثة للاستفادة من المهدرات السمكية وتحويلها إلى منتجات مستدامة بما يعزز توجهات الاقتصاد الدائري، ويدعم مسارات الابتكار وريادة الأعمال.

ويجسد المشروع نموذجًا للشباب العُماني القادر على تحويل التحديات البيئية إلى فرص اقتصادية واعدة مستفيدًا من الموارد المحلية والتقنيات الحديثة لإيجاد حلول مستدامة تخدم المجتمع والاقتصاد الوطني، وتسهم في تحقيق مستهدفات رؤية «عُمان ٢٠٤٠» في مجالات الابتكار والتنويع الاقتصادي والاستدامة.