الفراولة مصدر غني بالفيتامينات والمعادن

برلين "د.ب.أ": أورد موقع "أبونيت.دي" أن الفراولة تتمتع بفوائد صحية جمّة؛ حيث إنها غنية بالفيتامينات والمعادن، وغيرها من المواد المفيدة للصحة.

وأوضح الموقع، الذي يعد البوابة الرسمية للصيادلة الألمان، أنه يكفي تناول 150 جراما من الفراولة لتغطية احتياج الشخص البالغ اليومي من فيتامين C المهم لجهاز المناعة.

كما تزخر الفراولة بفيتامينات B، مثل: فيتامين B1 المهم للطاقة والتركيز وصحة الأعصاب والقلب، وفيتامين B9 المعروف أيضا بحمض الفوليك، والذي يتمتع بأهمية كبيرة لنمو الخلايا الصحي وتكوين كرات الدم الحمراء.

وتعد الفراولة أيضا غنية بالمعادن المهمة: النحاس المهم لصحة الأعصاب والمناعة والعظام والنسيج الضام، والزنك المهم للمناعة وضبط الهرمونات وصحة البشرة والشعر والأظافر وتعزيز التئام الجروح، والمنجنيز المهم أيضا لصحة العظام والنسيج الضام.

وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي الفراولة على مركبات نباتية ثانوية ذات تأثير مُضاد للأكسدة، مما يوفر حماية للخلايا ويعمل على تثبيط الالتهابات وتأخير شيخوخة البشرة.