تعزيز الأمن الغذائي وتقديم الحوافز المشروطة مع تطوير السياسات والتشريعات

تحفيز وتشجيع الصيادين للاستمرار في ممارسة المهنة وضمان عدم انصرافهم إلى مهن أخرى

كتب - زكريا فكري

ركزت برامج الخطة الخمسية العاشرة على عدة محاور في قطاع الثروة السمكية والامن الغذائي. حيث أطلقت برنامج تطوير الإرشاد السمكي وتعزيز الإدارة التشاركية. ويستهدف البرنامج تطوير وتفعيل دور الإدارة التشاركية بين الصيادين والمؤسسات الحكومية والأهلية.

ويتضمن:

•تطوير عمل جهاز الإرشاد السمكي.

•زيادة الأنشطة والفعاليات الإرشادية السمكية.

•زيادة عدد المسترشدين وتنوع فئاتهم ووظائفهم.

•زيادة الإنتاج المعرفي (البرامج الإرشادية والنشرات والمطبوعات).

•المساهمة في تذليل المعوقات والتحديات التي قد تنشأ بين الصيادين.

•زيادة الوعي المجتمعي والأسري وتنمية المجتمعات المحلية.

•تأهيل وتدريب ورفع كفاءة الكوادر البشرية من المختصين والعاملين في القطاع.

- دعم قوارب ومعدات الصيادين

وهو برنامج يستهدف البرنامج تحفيز وتشجيع الصيادين الحرفيين للاستمرار في ممارسة مهنة الصيد وعدم

التوجه إلى قطاعات أخرى، وذلك من خلال تحسين ظروف العمل وزيادة الإنتاج والأسعار ورفع العائد الاقتصادي من عملية الصيد.

ويتضمن:

•رفع القدرات الوطنية من خلال تقديم برامج تدريبية وورش عمل ومعارض وندوات.

•تحسين المستوى المعيشي للصيادين من خلال زيادة العائد الاقتصادي.

•توفير فرص عمل جديدة.

•تقليل الفاقد من الإنتاج .

•استخدام التقنيات الحديثة في نقل وتداول الأسماك

سفينة الأبحاث

سفينة الأبحاث متعددة الأغراض منفذة وموظفة لأغراض الاستثمار المستدام، بهدف استخدام التقنية المتقدمة في سفن الصيد البحثية من خلال متابعة مراحل تجهيز السفينة البحثية، وتدريب الكوادر العمانية، ومرحلة تشغيل السفينة لإجراء المسوحات البحرية في المياه الاقتصادية العمانية لأعالي البحار لبناء منظومة قادرة على توفير المعطيات الاستثمارية الخاصة بالثروات المائية

الحية ودراسة المتغيرات البيئية البحرية وتجارب معدات وتقنيات الصيد الحديثة. ويتضمن البرنامج متابعة بناء وتجهيز السفينة البحثية وتقديم الدعم اللوجستي والفني.

•استكمال وتوفير المعدات الفنية والأجهزة التخصصية للسفينة.

•توفير وتدريب طاقم الكوادر العمانية للسفينة.

•مرحلة تشغيل السفينة والقيام بالمسوحات البحرية والبيئية وتجارب معدات الصيد.

•الصيانة الدورية للسفينة والمعدات الملحقة بها.

•برنامج لتحديد الكميات القابلة للاستغلال بشكل مستدام.

•برنامج لتحديد أماكن تكاثر ووجود التجمعات السمكية واقتراح نظم حمايتها.

الأمن الغذائي

أيضا هناك برنامج تنسيق الجهود مع الجهات المعنية لتحقيق الأمن الغذائي بالسلطنة، بهدف متابعة وتقييم الموقف التنفيذي لاستراتيجية الأمن الغذائي، ودراسة وإعداد بحوث تتعلق بالأمن الغذائي، ونشر تقارير بتحليل الأسعار العالمية للسلع الغذائية، وذلك بهدف تعزيز الأمن الغذائي وفقًا للمزايا التنافسية وبما يتوافق مع قدرات الإنتاج المحلي وتقديم الحوافز المشروطة بتحسين

الإنتاجية في هذا المجال. ويتضمن:

•إعداد وتنفيذ إستراتيجية الأمن الغذائي، ورفع تقارير دورية إلى مجلس الوزراء بشأنها.

•تطوير السياسات والتشريعات الوطنية المرتبطة بقطاعات الأمن الغذائي في السلطنة بالتنسيق مع الجهات المعنية.

•إنشاء نظام معلومات وطني متكامل للأمن الغذائي، وذلك من خلال التنسيق مع الجهات المعنية.

•تشجيع القطاع الخاص والجمعيات الأهلية للإسهام بفعالية في مجال تعزيز الأمن الغذائي.

•التشجيع على إعداد البحوث والدراسات والبرامج حول إدارة الأمن الغذائي بالسلطنة.

السلع الغذائية الأساسية

برنامج توفير سلع غذائية أساسية وتدويرها بشكل مستمر وفعال،ويستهدف توريد السلع الغذائية الأساسية التي تتعامل معها وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه من خلال الموردين المعتمدين، وتدويرها من خلال وكلاء توزيع محليين معتمدين لدى الوزارة.

كذلك برنامج المحافظة على جودة وسلامة السلع الغذائية المخزنة .

ويستهدف البرنامج استلام شحنات جديدة والاحتفاظ بالسلع الغذائية الأساسية في بيئة صحية آمنه وبنية أساسية متطورة، مع تنفيذ برنامج إلكتروني لإدارة المخازن.

•تجهيز بنية أساسية بأحدث التقنيات والمعدات ومخازن ذات مواصفات عالمية وصيانتها.

رفع إنتاجية الثروات المائية

برنامج لرفع إنتاجية الثروات المائية الحية المستزرعة.

ويستهدف البرنامج إدخال تقنيات حديثة ومتطورة وابتكارية في عمليات التفريخ والتربية والإنتاج للثروات المائية المستزرعة من خلال الدراسات والبحوث التطبيقية، لضمان الحصول على منتج صحي وسليم وذي جودة عالية تؤهله للمنافسة في الأسواق المحلية والإقليمية والعالمية، وتشجيع الأفراد والشركات على

إنتاج ثروات مائية حية متنوعة وغير تقليدية تساهم في التنوع الأحيائي والناتج القومي الإجمالي، ورفع كفاءة الباحثين والعاملين في مجال الاستزراع السمكي والمنتجات المستزرعة، وتوعية الشركات والأفراد بنظم إنتاج الثروات المائية الحية المستزرعة ومفاهيم الحفاظ عليها وأهمية التنويع في إنتاجها.

ويتضمن:

•دراسة تطبيقية للثروات المائية الحيّة المتوفرة بالسلطنة أو الأخرى القابلة للتربية والاستزراع في البيئة العمانية، مثل الأعشاب البحرية، والمحاريات الصدفية، والأسماك الزعنفية ذات الأهمية الاقتصادية.

•تنفيذ برنامج خيار البحر لتفريخ وإنتاج خيار البحر المحلي، وتأهيل المزارع السمكية والمفرخات المحلية لرفع الإنتاج وتعزيز جودته.

•دراسة أمراض الثروات المائية الحيّة البكتيرية والفيروسية والفطرية والطفيليات المؤثرة على إنتاج الثروات المائية الحية والحدّ منها.

•تعزيز البحوث التطبيقية الخاصة بإنتاج الثروات المائية الحية للحصول على أفضل النتائج باستغلال الخامات والمكونات المحلية أو المتاحة.

•تطوير نظم المراقبة ورفع وعي الأفراد والشركات والعاملين في كافة مراحل إنتاج الثروات المائية الحية ومن خلال المحافظة على صحة هذه المنتجات.

•رفع كفاءة الباحثين والفنيين في مجال إنتاج الثروات المائية الحية.

•مراقبة منشآت إنتاج الثروات المائية الحية المستزرعة (المفرخات والمزارع السمكية) والتأكد من تطبيقها للوائح المنظمة لذلك.

•القيام بالأبحاث التطبيقية اللازمة لإنتاج الثروات المائية الحية من خلال التجارب الخاصة بإنتاج هذه الثروات المائية الحية المستزرعة تحت ظروف البيئة الطبيعية العمانية.

•تحاليل المكونات الغذائية للأعلاف السمكية المستخدمة في المزارع والمفرخات السمكية وقياس مدى كفاءتها وملاءمتها لتلك الأحياء المائية الحية المستزرعة.

•التحاليل الخاصة بأمراض الثروات المائية الحية البكتيرية والفيروسية والفطرية والطفيليات المؤثرة على إنتاج الثروات المائية الحية المستزرعة والحدّ منها.

•شراء الأجهزة الحديثة والتقنيات اللازمة لرفع إنتاج الثروات المائية الحية.

•حل المشكلات التي تواجه القطاع الخاص في إنتاج الثروات المائية الحية من خلال التعاون وتسخير الإمكانات لإيجاد الحلول المناسبة.

• تبادل الخبرات مع الدول الشقيقة والصديقة لرفع إنتاج الثروات المائية الحية.

•تدريب وتأهيل العاملين والمختصين في إنتاج الثروات المائية الحية.

برامج أخرى

هتاك العديد من البرامج الأخرى التي تتضمنها الخطة ومنها برنامج الخطة الوطنية للإدارة الصحية لتربية الأحياء المائية.

ويستهدف البرنامج إعداد خطة وطنية للإدارة الصحية لتربية الأحياء المائية المستزرعة للحصول على منتج صحي وسليم وذي جودة عالية تؤهله للمنافسة في الأسواق المحلية والإقليمية والعالمية، ومراقبة المنتجات السمكية المستزرعة، وتوعية الشركات والأفراد العاملين في هذا المجال لتفادي تكبدهم خسائر

مالية، ورفع كفاءة الباحثين والعاملين في مراقبة منتجات الاستزراع السمكي.

وكذلك برنامج الإدارة المستدامة للتنوع الأحيائي وخدمات النظم الأيكولوجية في السلطنة.

ويستهدف البرنامج ضمان استدامة رأس المال الطبيعي لدعم التنويع الاقتصادي لتوليد فرص عمل جديدة، والمساهمة في تحسين ترتيب السلطنة في مؤشرات الأداء البيئي، وتعزيز قدرتها على تحقيق أهداف التنمية المستدامة، والوفاء بالتزاماتها تجاه الاتفاقيات والمعاهدات الدولية، والحد من التأثيرات الاقتصادية

والاجتماعية على النطاق الساحلي.

•

أيضا هناك البرنامج الوطني لإدارة مياه الري وتطوير الإرشاد المائي الإلكتروني"ترشيد". يستهدف البرنامج إعداد وتنفيذ برنامج وطني لرفع كفاءة إدارة مياه الري يتضمن تبني أسلوب الري المنقوص واختيار أصناف المحاصيل ذات موسم النمو القصير، ثم اتباع وسائل الإرشاد الإلكترونية

والمناسبة لتبني هذه الأساليب من قبل المزارعين.

كذلك البرنامج الوطني لحصاد المياه من أجل الزراعة، ويستهدف البرنامج إجراء دراسة بحثية وتطبيقية لتبني عدد من الممارسات لتمكين التربة من تخزين أكبر قدر ممكن من مياه الأمطار أو المياه المتوفرة من تجميع رطوبة مياه الجو، ولإدارة برامج لحصاد المياه في المناطق الجبلية لتكون بمنزلة مصادر لمياه الري لواحة جديدة من الأراضي الجبلية. كما يستهدف البرنامج إدخال عدد من البرامج الرامية لحصاد المياه لاستخدامها في ري عدد من المحاصيل المخصصة لزراعتها في الأراضي الهامشية والجافة والمتملحة، والعمل ضمن سلسلة من وسائل الإرشاد المناسبة لتبني المزارعين لهذه الأساليب.

تتضمن الخطة أيضا برنامج الإدارة المتكاملة للمشاتل الزراعية النموذجية، إدارة وتأهيل البنية التحتية والإنتاجية والبحثية للمشاتل الزراعية بإدخال الطرق الحديثة

للإكثار، والبدء في تطبيق برنامج المشاتل النموذجية المتكاملة التي تلعب الدور الأساسي في نجاح وتقدم النهضة الزراعية.

كذلك البرنامج البحثي لاستحداث واستخدام تقنيات الإنتاج الزراعي لتعزيز القدرة التنافسية للمحاصيل الزراعية. ويستهدف البرنامج تنفيذ دراسات بحثية لإدخال وتقييم وتطوير وتحسين تقنيات الزراعة الحديثة، لزيادة إنتاجية المحاصيل وتعزيز الجودة الغذائية وخفض الفاقد في المنتجات الزراعية لمرحلة ما قبل وبعد الحصاد للمنتج، وتحسين جودة وعرض المنتج في السوق وتطوير قيمته المضافة. ويتضمن:

•إجراء دراسات بحثية لاستحداث تقنيات وممارسات زراعية ذكية صديقة للبيئة في مجال الزراعة العضوية.

•استحداث تقييم تقنيات الزراعة بدون تربة (الأحيومائية) لمحاصيل الخضر للحدّ من تأثير مشكلة المياه.

•استحداث وتقييم أصناف وتقنيات لزراعة وإنتاج محاصيل زراعية مقاومة أو متحملة لظروف التغيرات المناخية وما تسببه من إجهادات بيئية حيوية وغير حيوية.

•استحداث وتطوير بيوت محمية مبردة ذكية تعمل بالطاقة البديلة يمكن من خلالها زراعة وإنتاج المحاصيل الزراعية على مدار العام للحدّ من آثار درجات الحرارة المرتفعة أثناء أشهر الصيف وبالتالي توفير منتجات زراعية تلبي حاجة المستهلك بشكل مستدام.

•استحداث وتقييم تقنيات الفرز والتغليف والتبريد والتجميد للمنتجات الزراعية وتقنيات الخزن المبرد لمنتجات الخضر والفاكهة، ورفع القيمة المضافة للمنتجات المحلية والصناعات المصاحبة لها.

•إدخال وتقييم تقنيات فحص وفرز وتنقية وتغليف البذور وحفظها لفترات قصيرة ومتوسطة وطويلة الأجل.

•تنفيذ حقول إرشادية لنقل الابتكارات والتقنيات.

•بناء القدرات البشرية والمؤسسية والبنى الأساسية لتنفيذ البرنامج ومتابعته وتقييمه.

تقنيات التصنيع الغذائي

البرنامج البحثي لتطوير ونشر تقنيات التصنيع الغذائي للمنتجات الزراعية. ويستهدف البرنامج إجراء الأبحاث المبتكرة لتعزيز تصنيع منتجات غذائية ذات قيمة غذائية وتسويقية مرتفعة، كالدبس والمربيات والرقائق والثمار المجففة وألواح الطاقة، وتصنيع منتجات مبتكرة غير تقليدية وتقديمها في عبوات حديثة. كما يستهدف البرنامج تدريب المستفيدين وتحويل تلك المنتجات إلى مؤسسات صغيرة ومتوسطة لتحويل المعرفة إلى اقتصاد وإنتاج وفرص عمل واعدة للباحثين عن عمل باستغلال المواد الخام المحلية.

وهناك برنامج تعظيم الإنتاجية الاقتصادية للمياه،ويستهدف البرنامج تنفيذ البحوث العلمية الأساسية والتطبيقية في مجال الاستخدام الأمثل والمستدام للموارد المائية، وتعظيم كفاءة استخدامها، وتقليل الفاقد المائي في حقول المزارعين، حيث يعد تحسين إنتاجية المياه في الإنتاج الزراعي أحد الخيارات للمحافظة على الموارد المائية المتاحة، كما يهدف البرنامج إلى التوسع في البحوث التطبيقية لاستخدام المياه المعالجة ثلاثيًّا في ري المحاصيل الزراعية للمساهمة في تعزيز الإنتاج الزراعي.

كذلك البرنامج البحثي لحفظ وصيانة والاستخدام المستدام للموارد الوراثية الحيوانية وإدارة البنوك الوراثية لضمان استدامتها. يستهدف البرنامج توصيف وتصنيف السلالات المحلية من الماعز والضأن والأغنام والأبقار لحماية وصيانة

الموارد الوراثية المحلية، ولضمان تسجيل حقوق الملكية الفكرية لمربي الثروة الحيوانية لتنمية الإنتاج الحيواني بهدف المساهمة في الأمن الغذائي.

ويتضمن: مسح وجمع وحفظ الموارد الوراثية الحيوانية في بنوك وراثية من مختلف محافظات السلطنة.

وبرنامج حماية أشجار اللبان والتوسع في أعدادها ورفع قيمتها المضافة.

تطوير مركز البحوث

برنامج تطوير مركز بحوث الثروة السمكية.

ويستهدف البرنامج تأهيل وتطوير المراكز البحثية السمكية بمختلف المحافظات الساحلية بالسلطنة، وتزويدها بالتقنيات الحديثة المتطورة للوصول إلى تقديم بحوث تطبيقيه لزيادة القدرة التنافسية لقطاع الثروة السمكية بما يتماشى مع الزيادة في حجم وكميات الإنتاج السمكي.

ويتضمن:

•زيادة منظومة المراكز البحثية السمكية في محافظات السلطنة الساحلية.

•إنشاء مختبر متنقل لإجراء التحاليل السريعة في مناطق الإنزال على طول الساحل العماني.

•تأهيل وتطوير مختبرات المراكز البحثية الحالية في محافظة مسقط ومحافظة ظفار.

•استكمال متطلبات معايير رفع جودة الأسماك من حيث تأهيل المختبرات لتطبيق الاشتراطات التشريعية بجودة الأسماك ومنتجاتها.

•توفير الأجهزة العلمية والمعدات المختبرية والتقنيات العالمية المتطورة لبرامج المختبرات.

•توفير المتطلبات المختبرية من مواد كيميائية ومواد تشخيصية.

•توفير التسهيلات البحثية والإجراءات اللازمة للمتعاملين مع قطاع الثروة السمكية.

•تطوير وتأهيل برامج محطتي الاستزراع السمكي في مرباط وخصب.

•توفير الأجهزة والمعدات والتسهيلات اللازمة لتفريخ وإكثار الأنواع الاقتصادية من الثروات المائية الحية بمختبرات الاستزراع السمكي.

•توفير العقود الاستشارية والخدمية المختلفة لأعمال المختبرات البحثية.

•توفير عقود استئجار مراسي للقوارب البحثية وللتحاليل المخبرية وللصيانة الدورية للأجهزة المختبرية وأجهزة التكييف المركزي بمختبرات المراكز البحثية.

•تدريب وتأهيل الكوادر الفنية العاملة في مجال الفحص المختبري على التقنيات الحديثة.

كذلك تأسيس وتأهيل مراكز بحوث الثروة السمكية في المناطق ذات الأهمية الاقتصادية والمطلة على بحر العرب وبحر عمان.

يستهدف البرنامج تأسيس ثلاثة مراكز بحثية للثروة السمكية بمحافظة مسندم ومحافظة الوسطى ومبنى المديرية العامة للبحوث السمكية.

وبرنامج الدراسات والبحوث التطبيقية السمكية متطورة ومطبقة ومفعلة.

يستهدف البرنامج إجراء البحوث التطبيقية والمسوحات الميدانية من خلال تنفيذ برامج مراقبة المخازين السمكية ذات الأهمية التجارية بهدف توفير التوصيات الضرورية لاستدامة موارد الثروات المائية وزيادة كميات الإنزال السمكي من خلال استغلال الموارد القابلة للاستغلال بشكل تجاري.

ويتضمن •متابعة التغييرات الديناميكية للمخازين السمكية (القاعية والسطحية والقشريات والمحاريات) المتأثرة بالصيد أو التغير المناخي والعوامل البيئية.

•تنفيذ دراسات لاكتشاف وتقييم وتطوير استغلال المخازين غير المستغلة (أسماك السطح الصغيرة والكبيرة والرخويات والأعشاب البحرية (بشكل تجاري).

•برامج تقييم للموارد المتأثرة بالصيد الجائر.

•تنفيذ المسح الميداني وتحليل بيانات بعض الأنواع من الأسماك التجارية.

•توفير قاعدة بيانات عن المخازين السمكية بالسلطنة والأنواع الاقتصادية منها وإمكانية الاستثمار فيها.

•تدريب الفنيين وجامعي البيانات ورفع كفاءة الباحثين في مجال دراسات تقييم المخازين السمكية.

•تنفيذ حلقات عمل تطبيقية عن إدارة المخازين السمكية والبيئة البحرية.

وبرنامج لرفع جودة المنتجات السمكية في جميع حلقات الإنتاج السمكي.

ويستهدف البرنامج رفع جودة المنتجات السمكية للدخول في الأسواق العالمية وبميزة تنافسية، من خلال إدخال تقنيات حديثة ومتطورة في عمليات التجهيز لضمان الحصول على منتج صحي وسليم وذي جودة عالية، وتأهيل وتقييم ومراقبة الشركات المسؤولة عن عمليات تجهيز المنتجات السمكية. كما يستهدف

البرنامج توعية المستهلكين حول نظم سلامة وجودة الأغذية البحرية ومفاهيم الحفاظ عليها وأهمية التنويع في استهلاك الأسماك ومنتجاتها، ورفع كفاءة الباحثين والعاملين في مجال جودة وسلامة المنتجات البحرية والمستزرعة.