تفتيش 684 محلا تجاريا وتحرير 234 مخالفة بالسويق

السويق - سعيد العلوي -

كثفت بلدية السويق من أعمال الرقابة والتفتيش على المحلات التجارية الصحية والمهنية وذلك لمواكبة الحركة التجارية النشطة التي شهدتها الولاية من بداية شهر رمضان الفضيل وحتى نهاية إجازة عيد الفطر المبارك..

بداية وضعت البلدية برنامج عمل بمشاركة الفنيين والمفتشين الصحيين ومراقبي الأسواق وذلك للعمل على الفترتين الصباحية والمسائية وتم تشكيل مجموعات عمل حسب الأنشطة التجارية المختلفة عالية الخطورة الصحية كالمطاعم والمقاهي والمواد الغذائية ومحلات الحلاقة ومحلات بيع اللحوم والدواجن والمراكز التجارية ومحلات بيع الوجبات الرمضانية والمخابز وكذلك المحلات المهنية في مركز الولاية وفرع البلدية بالثرمد وكذلك فرع البلدية بالبداية ...

حيث شملت الحملات التفتيشية زيارة ( 684) منشأة تجارية صحية ومهنية وقد تم تحرير(234) مخالفة وإندار (144) منشأة وتم إغلاق(14) منشأة ..وضبط مواد منتهية الصلاحية في المحلات التجارية لبيع المواد الغذائية وإتلاف 120 علبة غذائية معلبة. تركزت أعمال الحملات التفتيشية الرقابية على تخزين المواد الغذائية وإعداد الأطعمة والأدوات المستخدمة في إعداد الوجبات والتحقق من مدى التزام العاملين بالمحلات بالاشتراطات الصحية والفنية والتقيد بالنظافة العامة والنظافة الشخصية للعاملين بها.. وذلك لضمان إعداد غذاء صحي آمن وسليم للمستهلك وفقا للمواصفات والاشتراطات الصحية بدءا من أماكن الإنتاج والتخزين والتداول، وقد شارك في الحملة كل من رئيس قسم رقابة الأغذية والبيطرة بالبلدية ورئيس فرع البلدية بالثرمد وكذلك رئيس فرع البلدية بالبداية وعدد من المفتشين والفنيين الصحيين والمراقبين بالبلدية ..