بدء موسم حصاد قصب السكر ببهلا وتصنيع السكر الأحمر

بدأ المزارعون في ولاية بهلا حصاد محصول قصب السكر، كما انطلقت بمصانع السكر الأحمر أعمال تصنيع وإنتاج السكر الأحمر لعدد 7 معاصر أهلية للقرى التابعة لدائرة الثروة الزراعية وموارد المياه ببهلا. وتعد ولاية بهلا من الولايات المشهورة بزراعة قصب السكر وتصنيع وإنتاج السكر الأحمر الذي يستخدم في العديد من الصناعات الغذائية والتي يعد من أهمها صناعة الحلوى العمانية وإنتاج الزيج وهو عسل قصب السكر ويستخدم للأكل مع الخبز العماني. وتتراوح عمليات العصر للطبخة الواحدة في المعاصر من سعر 20 ريالا إلى 30 ريالا لارتفاع تكلفة الديزل والأيدي العاملة، وتشرف الدائرة ممثلة في قسم التنمية الزراعية وموارد المياه وقسم الإحصاء على عمليات العصر ونشر التوعية والإرشاد وأخذ بيانات الإنتاج وطرق التخزين والتسويق، وقدمت وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه لبعض المعاصر الدعم من معدات العصر ومراجل الطبخ ومظلات استقبال المحصول وتخصيص بعض الأراضي بالانتفاع.