المواطنون يعيشون فرحة العيد من داخل منـازلهم ويبـتكرون أسـواقا خـيرية مصغرة

طريقة بديلة لإعداد الشواء وتجسيد مصغرلأجواء العيود في المنزل -

كتبت - خالصة الشيبانية ومراسلو عمان -

يأتي عيد الفطر المبارك هذا العام متشابها مع أجواء العيد في العام الماضي، في ظروف تتعلق بتنفيذ اجراءات احترازية لمنع انتشار فيروس كورونا، غير أن العمانيين ابتكروا أساليب جديدة لقضاء العيد بأفضل شكل ممكن والاستمتاع بأوقاتهم مع أطفالهم من داخل منازلهم، ومن خلال هذا الاستطلاع تبينا آراء بعض المواطنين حول آلية الاستفادة من خطط قضاء عيد الفطر المبارك مع وجود نظام حظر للتجول الليلي، وما هي أهم البدائل المتاحة لطهي الأطعمة المتعلقة بالعيد دون كسر قانون منع التجمعات، والتي من أهمها تنور الشواء، حيث يقوم الكثيرون بإعداده في المطبخ بواسطة آلات طبخ كهربائية خاصة بإعداد الشواء.

تقول فتحية بنت حمد العمرانية أنهم يقومون بواجبات العيد في أول أيام عيد الفطر المبارك ويبدأونها بصلاة الفجر ثم يفطرون بتمر ولبن وبعدها يقومون بتجهيز العرسية، وقالت إن طبيعة العادة المتبعة في بيتهم تمشي على هذا المنوال حتى قبل أن تحل جائحة كورونا على البلاد، غير أن المختلف هذا العام أنهم يؤدون صلاة العيد جماعة داخل المنزل مع الأهل والأولاد بصفتها سنة مؤكدة ويجوز أداؤها في البيوت، وأشارت إلى أنهم يهتمون بارتداء الملابس الجديدة لهم ولأطفالهم حتى في حالة الحظر ومنع التجمعات، إضافة إلى شراء الهدايا للأطفال ليستمتعوا بلحظات العيد التي لا تأتي إلا مرتين كل عام، وفي الجانب الترفيهي للأطفال قالت العمرانية إنهم يقومون بعمل برنامج منزلي يتضمن مسابقات ترفيهية للأطفال يشارك فيها الكبار أيضا، وبالنسبة للشواء تحدثت عن التنور الخاص بالعائلة في منزلهم حتى يتجنبوا الاختلاط مع المجتمع في أيام العيد.

وتقول آلاء بنت هلال الشيبانية، إن نظام منع الحركة والتجمعات لا يقتل فرحتهم بالعيد بل إن الحماس موجود، وقبل كل عيد يقومون بتجهيز فعاليات ومسابقات داخل البيت، مؤكدة أن تواصلهم مع أقربائهم وأحبائهم يتم عن طريق منصات التواصل المتاحة للجميع، وأنهم ملتزمون بالتقليل من الزيارات تأكيدا على واجبهم تجاه وطنهم.

وقالت أمل بنت هلال المحروقية إن بيتهم عبارة عن عائلة كبيرة، يقومون خلال العيد بعمل سوق خيري للأطفال يبيعون فيه مأكولات مفيدة مثل الذرة والبطاطا والآيسكريم وغيرها من المنتجات المعدة بالمنزل، ثم يقومون بالتبرع بالعائد المادي الذي يجنى من ذلك السوق للجنة الزكاة التابعة لولايتهم أو لأحد الفرق الخيرية التي تحتاج لدعم مالي، غير أنهم هذا العام سيقومون بتحقيق التباعد بين الطاولات وتقليل الازدحام بين الأطفال.

وأكدت رقية بنت محمد الشيبانية على أهمية إيجاد جو من السعادة والفرح للأطفال في العيد حتى لا تؤثر جائحة كورونا على مظاهر تجسيد الفرح في نفوس الأطفال في أيام الأعياد للسنوات القادمة، مع تعليمهم أهمية التباعد الجسدي حتى داخل المنزل، وقالت إنه في هذا الجانب قاموا بتجهيز ملابس العيد وفقرات خاصة لأيام العيد مثل العيود للصغار كما قاموا بشراء بعض الألعاب لتجسيد أجواء العيود في المنزل .

وتقول إن المبلغ الذي يجمعونه يذهب للصدقة مع إعلام الصغار بذلك مسبقا لغرس مبدأ حب مساعدة الغير فيهم منذ الصغر كما أن الكبار في عائلتهم يقومون بتبادل الهدايا في العيد اتباعا لسنة الحبيب المصطفى في تبادل الهدايا مع التركيز على عدم تكلفة النفس فوق طاقتها، وبالنسبة للشواء فإن العملية تتم في طنجرة على نار الفرن بالطريقة المنتشرة مؤخرا لعدم وجود مكان خاص في المنزل للتنور، وهي تعتقد أنها البدائل للشواء وفعاليات الأطفال في البيت العماني.

التزام بعدم التجمعات

في ظل التزام المواطنين والمقيمين على هذه الأرض الطيبة بالتعليمات والإرشادات للوقاية من فيروس كورونا (كوفيد-19) والتعليمات الصادرة من اللجنة العليا من بينها منع الحركة للأفراد وعدم إقامة صلاة العيد وتجمعات العوائل للمعايدة والاحتفالات الجماعية، تمسك أطفال ولاية صحم بمحافظة شمال الباطنة بمظاهر قدوم عيد الفطر المبارك وسط أسرهم وتبادلهم التهاني والأماني الطيبة وتزينوا في أول أيام العيد السعيد داخل بيوتهم وتناولوا بعض الوجبات التقليدية الشهية، وتبادلت الأسر التهاني والتبريكات عبر المحادثات الهاتفية ومواقع التواصل الاجتماعي.

الإجراءات الاحترازية

للعام الثاني على التوالي احتفل أهالي ولاية العوابي بمحافظة جنوب الباطنة صباح أمس بأول أيام عيد الفطر السعيد في منازلهم وأدّى الناس سُنة صلاة العيد في المنازل وسط دعوات بأن يمُن الله سبحانه وتعالى علينا برفع البلاء عنا.

وتبادل الأهالي التهاني مع بعضهم من خلال الاتصالات والرسائل وعبر وسائل التواصل الاجتماعي ولوحظ هذا العيد التقليل من ذبح المواشي كما كانت العادة سابقا، واكتفى البعض بشراء اللحوم بكمّيات بسيطة كما أن الوجبات التقليدية التي كانت تقام قد تلاشت في الأماكن الخاصة بوجبة الشواء واقتصرت على تقديم وجبات التقلية والمشاكيك.

من جانبه رفع سعادة الشيخ حمد بن سيف بن حمد الجساسي والي العوابي أصالة عن نفسه ونيابة عن أبناء ولاية العوابي التهنئة الخالصة لمولانا حضرة صاحب الجلالة السلطان هيثم بن طارق - حفظه الله ورعاه - بمناسبة إتمام شهر رمضان المبارك وحلول عيد الفطر السعيد داعيا لجلالته بالصحة والعافية والتوفيق، وأكد سعادته أن احتفال الولاية بالعيد هذا العام جاء متوافقا مع الإجراءات والتعليمات الاحترازية التي أقرتها اللجنة العليا المكلفة ببحث آلية التعامل مع التطورات الناتجة عن انتشار فيروس كورونا بهدف الإسهام والمشاركة الفاعلة في القضاء على الفيروس.

التواصل الاجتماعي بديل للقاءات

احتفل أهالي نيابة طيوي بعيد الفطر المبارك وسط إجراءات صحية احترازية وفق التعليمات التي أصدرتها اللجنة العليا المكلفة ببحث آلية تداعيات فيروس كورونا (كوفيد- 19) والتي من بينها عدم إقامة صلاة العيد في المصليات وعدم التجمع لممارسة العادات كأداء الفنون التقليدية وتناول الوجبات الجماعية .. ولتحقيق ذلك أدى الأهالي صلاة العيد كل في منزله محققين بذلك عدم الاختلاط والتجمعات، كما تم تناول وجبات العيد المختلفة المعتادة كل أسرة في بيتها، ولأجل تبادل التهاني والتبريكات بين الأهالي والجيران فقد تم الاستعاضة عن ذلك بالاتصالات الهاتفية وبمختلف قنوات التواصل الاجتماعي، وفيما يتعلق بفرحة الأطفال فقد تم توزيع العيديات والهدايا من قبل الأسر للأطفال بحيث تتبنى كل أسرة بداخل البيت هذه المهمات لمحاولة إدخال البهجة والسرور على نفوسهم، ووسط تنفيذ هذه الإجراءات الكفيلة بعدم انتشار فيروس كورونا فقد مضت طقوس العيد في نيابة طيوي وفق ما اعتاد عليه الأهالي خلال العيدين الماضيين اللذان مضيا أثناء انتشار هذه الجائحة.

وجبة العرسية

تعد وجبة العرسية من الوجبات التقليدية التي تأتي في مقدمة مائدة الطعام في أول أيام العيد بولاية جعلان بني بو علي حيث تمثل قيمة غذائية مهمة يحرص الأهالي على تناولها في أول أيام عيد الفطر المبارك بمشاركة أفراد الأسرة وتشكل هذه الوجبة عادة تقليدية تعارف عليها الأهالي منذ القدم، وتعتمد وجبة العرسية على اللحم المحلي من صغار البهم من الماعز أو الضأن بين عمر ثلاثة أشهر حتى سبعة أشهر ويسلق اللحم حتى ينضج بمقدار معين ويضاف له الأرز ويترك لساعات طويلة على ضوء نار هادئة وعندما يرجع الأهالي من صلاة العيد يتم هرس العرسية حتى تتماسك ثم تقدم لأفراد الأسرة مع المرق أو اللبن والسمن البلدي

ويحرص الأهالي في الولاية على تناول الوجبة صبيحة أول يوم العيد وثاني يوم العيد ويواصل البعض تناولها حتى ثالث يوم العيد وتعد العرسية التي يطهيها الأهالي بولاية جعلان بني بو علي مضرب مثل من حيث جودة طهيها وتماسكها وطيب مذاقها.