حسن بن سالم الكثيري صلاله في 16 مارس/ قام المسلخ المركزي ببلدية ظفار بإتلاف 2175 كيلو جرام من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الأدمي بعد الكشف عنها بيطرياً والتأكد من عدم صلاحيتها حيث تم إتلاف 23 من المواشي، ويشار إلى أن أجمالي عدد الذبائح التي تم الإشراف على لذبحها بالمسلخ المركزي خلال شهر فبراير الماضي بلغ عددها 3841 ذبيحة تأتي هذه الجهود المبذولة من المسلخ المركزي بشكل مستمر للكشف والتأكد من سلامة اللحوم من الأمراض حفاظاً على سلامة المواطن والمقيم في حين يتميز المسلخ المركزي بكادر طبي وفني ومجهز بأحدث التجهيزات التي يتطلبها المسالخ.