نظّمت جمعية المرأة العُمانية بجعلان بني بوحسن بمحافظة جنوب الشرقية ورشة تدريبية بعنوان «صناعة الألبان والأجبان الطازجة»، بمشاركة عدد من عضوات الجمعية وطالبات مدرسة الرفعة ومنتسبي مركز الوفاء، في خطوة تستهدف تعزيز ثقافة الإنتاج الذاتي وتمكين أفراد المجتمع من اكتساب المهارات العملية والحرفية.
وهدفت الورشة إلى التعريف بأساسيات صناعة الألبان والأجبان وطرق إعدادها وفق أفضل الممارسات الصحية والمنزلية، من خلال تنفيذ تطبيق عملي تفاعلي أتاح للمشاركين التعرف عن قرب على مراحل التحضير المختلفة، بدءًا من المعالجة الأولية وصولًا إلى الحصول على منتجات طازجة ذات جودة عالية، بما يسهم في الاستفادة من المهارات المكتسبة وتوظيفها في الحياة اليومية.
وتأتي هذه المبادرة في إطار جهود الجمعية المستمرة لتمكين المرأة وتنمية مهاراتها الإنتاجية، فضلًا عن تعزيز مشاركة مختلف فئات المجتمع في البرامج التدريبية الهادفة، وترجمة شعار «نتعلم، نُنتج، ونحوّل المهارة إلى فرصة» إلى واقع ملموس يسهم في دعم الأسر المنتجة وتنمية القدرات المحلية.