استلمت وزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه ممثلة بمركز سلامة وجودة الغذاء الاختصاصات ذات الصلة بأعمال المركز من هيئة المنطقة الاقتصاديّة الخاصّة بالدقم وذلك تنفيذًا للمرسوم السلطاني رقم 24/‏‏2019 الخاص بإنشاء مركز سلامة وجودة الغذاء بالوزارة، بهدف استكمال الإجراءات المتعلقة بنقل الاختصاصات ذات الصلة بسلامة وجودة الغذاء من الجهات ذات العلاقة إلى المركز، والذي يتولى توحيد الجهود بما يسهم في تأمين صحة وسلامة وجودة الغذاء. الجدير بالذكر أن الوزارة قامت باتخاذ الاجراءات اللازمة لتفعيل المركز حيث تم اعتماد اختصاصات المركز، إلى جانب اعتماد تقسيماته التنظيمية، وتسكين وتكليف موظفين بالمركز ودوائره بالمحافظات.