ذا هيل :تأثرمحصول البطاطس لسوء الطقس بالولايات المتحدة

ذكرت صحيفة ذا هيل أن الولايات المتحدة قد تواجه نقصا في صناعة البطاطس المقلية بسبب الطقس البارد والرطوبة هذا العام بسبب قلة محصول البطاطس جراء تلك الأحوال.

ونقلت الصحيفة عن تقرير لمؤسسة بلومبرج أن المنتجين للبطاطس المقلية اشتكوا من أنهم يحاولون شراء البطاطس من جميع أنحاء القارة بعد أن دمرت محاصيل متعددة في كندا والولايات المتحدة.

وتشير تقديرات وزارة الزراعة الأمريكية إلى أن محصول البطاطس المتوقع في الولايات المتحدة هو الأدنى منذ عام 2010.

ونوهت إلى أنه في الشهر الماضي، ضرب الصقيع مزارع البطاطس في جميع أنحاء أمريكا الشمالية، حيث فقد المزارعون في مانيتوبا وداكوتا الشمالية ومينيسوتا المحاصيل.

وبسبب الطقس السيئ لم يتم حصاد حوالي 18% من مساحة البطاطس في مانيتوبا، و6.5% من محاصيل ألبرتا تعرضت لأضرار الصقيع، ووفقا للتقرير فإن مانيتوبا وألبرتا هما ثاني وثالث أكبر مزارعي في كندا، على التوالي.

كما توقع مراقبون ارتفاع الأسعار في الولايات المتحدة بسبب ارتفاع الطلب عليه وزيادة قدرة معالجة الزيت.

وقال ترافيس بلاكر، مدير العلاقات الصناعية في لجنة إيداهو للبطاطس، لوكالة بلومبرج: «لقد كان الطلب على البطاطس المقلية في فرنسا متزايدا في الفترة الأخيرة، وبالتالي لا تستطيع الإمدادات تلبية الطلب».