تدشين حملة مركز سلامة وجودة الغذاء بجنوب الباطنة

بركاء- سيف السيابي -

دشنت المديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه لمحافظة جنوب الباطنة حملة مركز سلامة وجودة الغذاء وذلك بقاعة المسك بولاية بركاء، بحضور سعادة عبدالله بن محمد البريكي والي بركاء وسعيد بن سليم الكلباني مدير عام البلديات الإقليمية وموارد المياه بالمحافظة وعدد من مشايخ وأعيان الولاية ورؤساء المؤسسات الأهلية والخاصة وطلبة المدارس. واشتمل الحفل على كلمة المديرية ألقاها الدكتور سليمان ‏بن علي المجيني مدير دائرة التوعية والعلاقات العامة أكد خلالها «أن توفير الغذاء الآمن للإنسان أصبح من أهم التحديات التي تواجه الكثير من الدول ومنتجي الأغذية على حد سواء في ظل تزايد المخاطر والأمراض المنقولة بواسطة الماء والغذاء والانفتاح الاقتصادي الذي يشهده العالم اليوم وتنامي حجم التبادل التجاري المرتبط بالسلع الغذائية وظهور أنماط استهلاكية جديدة لدى المستهلك.»

‏وأضاف «لقد أصبح المستهلك اليوم أكثر وعيا لكنه بحاجة إلى التعرف على نوعية الأغذية المأمونة وغير المأمونة أو المضرة بالصحة تجنبا الأمراض ذات العلاقة بالأغذية ومن هنا يبرز دور مركز سلامة وجودة الغذاء لرفع كفاءة نظم الرقابة الغذائية ‏وتطبيق القوانين والتشريعات والمواصفات والأنظمة واللوائح المنظمة بما يتوافق مع المستجدات والمتغيرات ورفع كفاءة التفتيش الغذائي والفحص المختبر والتحديث المستمر للمواصفات القياسية والمراقبة المكثفة للمنافذ الحدودية.»

‏بعدها قام راعي الحفل والحضور بالتجول في المعرض المصاحب للفعالية والذي اشتمل على أنواع مختلفة من الأغذية والمواصفات المتبعة للحفاظ على سلامته بمشاركة شركات من القطاع الخاص ومؤسسات حكومية مثل الخدمات الصحية ودائرة التنمية الزراعية ودائرة التنمية السمكية ‏وإدارة حماية المستهلك وبلدية بركاء.