حملة تفتيش على مصانع الحلوى بالعوابي

العوابي ـ خليفة بن سليمان المياحي -

نفذت المديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه بمحافظة جنوب الباطنة وبلدية العوابي حملة تفتيش مشتركة على محلات المصانع ومحلات بيع الحلوى العمانية بولاية العوابي وذلك تواصلا لبرامج التفتيش على المصانع والمحلات الغذائية بشكل خاص وعلى جميع الأنشطة ذات التصنيع الغذائي بشكل عام.

وقال المهندس حسن بن علي بن حسن البرماني مدير بلدية العوابي: هدفت الحملة لتعزيز الدور الرقابي على هذه المنشآت؛ للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية ومدى مطابقتها للمواصفات والمقاييس المعتمدة على أن يتم اتخاذ الإجراءات المناسبة في حال وجد من يعمل بخلاف هذه الشروط، إلى جانب التوعية بالمبادئ الأساسية في كيفية تخزين المواد الأولية والمنتج النهائي وتهيئة مواقع الإعداد والطبخ والغسيل. وأضاف المهندس حسن البرماني مدير البلدية أن ذلك يأتي ضمن استعدادات البلدية لاستقبال عيد الفطر المبارك وامتدادا لجهود الوزارة وسعيها نحو متابعة أوضاع المنشآت الغذائية المختلفة بما يكفل سلامة وجودة الأغذية وتقديم أغذية صحية صالحة للاستهلاك، فضلا عن الوقاية من الأمراض التي تسببها الأغذية والحد من حدوث حالات التسمم الغذائي والحفاظ على الصحة العامة.