.. و3 أوراق عمل في سمائل

سمائل ـ ناصر الشكيلي -

أقامت بلدية سمائل ندوة أسبوع سلامة الغذاء بقاعة كرستال في ختام أنشطة وبرامج الأسبوع الذي انطلقت فعالياته في السابع من أبريل الجاري تحت شعار «التسمم الغذائي». وتم خلال الندوة تقديم ثلاث أوراق عمل، جاءت الأولى بعنوان «الطريقة المثلى لشراء المواد الغذائية» قدمتها عزة بنت علي العبرية أخصائية توعية وتثقيف من الهيئة العامة لحماية المستهلك. أما الورقة الثانية فكانت بعنوان «الرقابة الصحية ودور الرقابة الغذائية وأهمية التفتيش الصحي» قدمتها منى بنت سالم بني عرابة رئيسة قسم رقابة الأغذية والبيطرة ببلدية سمائل. وكانت الورقة الثالثة بعنوان «المواد المضافة وأضرارها على الصحة» قدمتها فايزة بنت صقر السيابية أخصائية تغذية من المركز الصحي في لزغ. بعد ذلك تم تكريم المشاركين ثم قامت بدرية بنت أحمد الهطالية مديرة مساعدة بدائرة التخطيط والتطوير بوزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه راعية المناسبة والحضور بجولة في المعرض المصاحب للندوة والذي شاركت فيه الهيئة العامة لحماية المستهلك والمركز الصحي في لزغ ومدرسة زينب بنت الرسول للتعليم الأساسي وقسما التوعية والإعلام ورقابة الأغذية والبيطرة ببلدية سمائل.