بلدية بخاء تنفذ مجموعة من البرامج والفعاليات التوعوية عن سلامة الغذاء

بخاء - أحمد خليفة الشحي -

نفذت بلدية بخاء مجموعة من البرامج والفعاليات التوعوية للتعريف بأسبوع سلامة الغذاء من خلال وضع الخطط والبرامج وآلية تنفيذها.

وقال علي بن محمد بن حسن الشحي مدير بلدية بخاء حول فعاليات هذا الأسبوع: إنه تم الالتقاء بالمختصين من قسمي رقابة الأغذية والبيطرة وقسم التوعية لمناقشة مجموعة من البرامج التوعوية بمشاركة بعض المؤسسات الحكومية والخاصة لتنفيذها، مشيرا إلى أن البلدية قامت بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية للمنشآت التجارية الغذائية بالولاية كالمطاعم والمقاهي ومحلات بيع المواد الغذائية للتأكد من مدى تقيدها بالاشتراطات بهدف توعية أصحاب المنشآت الغذائية بأهمية التقيد بالاشتراطات الصحية وتقديم الملاحظات للعاملين بالمنشآت.

وأضاف: أن بلدية بخاء قامت بتركيب عدد من اللوحات التوعوية على واجهة جميع المنشآت التجارية بالولاية للتعريف بأسبوع سلامة الغذاء وعرض نصائح توعوية حول طرق إعداد الطعام بطريقة صحية وسليمة وكيفية التسوق بشكل سليم ونصائح عامة لربات المنازل وغيره، كما تم تنظيم برنامج توعوي ميداني لطلاب المدارس تم من خلاله توعية الطلاب بطرق التفتيش الصحي المتبعة بوزارة البلديات وكيفية قراءة بطاقة البيانات الغذائية على المنتجات، وكيفية الكشف عن الأغذية الفاسدة، وأشار مدير بلدية بخاء بأن خلال أسبوع سلامة الغذاء تم تنظيم محاضرة توعوية بعدة لغات للعاملين بالمنشآت التجارية بولاية بخاء كالمطاعم والمقاهي ومحلات بيع المواد الغذائية تم خلالها التعريف بأسبوع سلامة الغذاء والجهود التي تبذلها وزارة البلديات للحد من حالات التسمم الغذائي وتقديم الأطعمة والمنتجات للمستهلك بطريق صحية وسليمة، كما تم تقديم نصائح عامة للعاملين بالمنشآت حول طريقة حفظ الأطعمة ودرجة تبريدها وأهمية الحفاظ على النظافة الشخصية ونظافة أسطح المنشأة ومرافقها.

وأضاف مدير بلدية بخاء بأنه خلال أسبوع سلامة الغذاء تم تنفيذ برنامج توعوي وترفيهي بحديقة الشاطئ بولاية بخاء اشتمل على عرض للتعريف بأسبوع سلامة الغذاء وبأهمية الغذاء في حياتنا كما اشتمل البرنامج كذلك على مسابقات ثقافية وألعاب تعليمية بالتعاون مع نادي بخاء الرياضي الثقافي ولأهمية سلامة طلاب المدارس وتعريف الطلاب بالعناصر الغذائية وأهميتها لصحة الإنسان شاركت مدارس الولاية في أسبوع سلامة الغذاء من خلال توزيع عدد من الوجبات الصحية للطلاب من الفواكه والخضروات - كما أطلقت بلدية بخاء كذلك خلال أسبوع سلامة الغذاء مسابقة أفضل لوحة فنية لطلاب مدارس الولاية بالتعاون مع المديرية العامة للتربية والتعليم بمحافظة مسندم بهدف التعريف بأهمية الغذاء وبالعناصر الغذائية والتعرف على الغذاء الصحي والغير صحي وإبراز مواهب الطلاب وتنميتها بالإضافة إلى تنفيذ مسابقة أفضل بحث علمي بهدف إبراز مواهب الطلاب في التعبير والبحث عن كل ما يتعلق بالغذاء الصحي والسليم كما ألقى طلاب وطالبات مدارس الولاية بالإذاعة الصباحية كلمات تتعلق بسلامة الغذاء وأهميته في حياة الإنسان بالإضافة إلى مجموعة من النصائح حول أهمية العناصر الغذائية.