المنوعات

تحب الشوكولاتة لكنك تخشى زيادة الوزن.. إليك الحل

19 مارس 2019
19 مارس 2019

برلين «د.ب.أ»:- تحب موس الشوكولاتة ولكنك تخشى زيادة الوزن، إذن ما العمل؟ ما رأيك في خفق بديل منخفض السعرات الحرارية باستخدام المياه المعدنية عوضا عن الكريمة والبيض والسكر والزبدة؟ ولإعداد حصتين من هذه الحلوى المحببة للقلب، ستحتاج إلى 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 60 بالمائة من الكاكاو على الأقل و180 ميلمترا من المياه المعدنية الفوارة.

ضع المكونين في القدر وقم بالتحريك حتى تذوب الشوكولاتة. ثم ضع سائل الشيكولاتة في وعاء مع مكعبات الثلج ثم ضع هذا الوعاء فوق حلة بها ماء يغلي وقم بالتقليب حتى تصبح سميكة القوام.