01072018_115428_3
01072018_115428_3
آخر الأخبار

سوق العسل العماني العاشر يحقق مبيعات بـأكثر من 75 ألف ريال

01 يوليو 2018
01 يوليو 2018

مسقط في أول يوليو /العمانية/ أسدل الستار على فعاليات سوق العسل العماني العاشر، بعد ان سجل اقبالا شديدا من الزائرين ومحبي العسل، وسجلت الكمية المباعة خلال فترة إقامة السوق بـ 3498 كيلوجراما وبقيمة إجمالية 75980 ريالا عمانيا.

وتهدف أسواق العسل العماني التي تنظمها وزارة الزراعة والثروة ضمن خططها التسويقية إلى تقديم أفضل المنتجات الزراعية التي تجود بها السلطنة للمستهلكين حيث يشارك عدد من النحالين لعرض منتجاتهم من عسل السمر والسدر والأزهار وغيرها من الأنواع مؤكدين خبرتهم وشهرتهم الواسعة في إنتاج وتربية نحل العسل.

وتزداد الكميات المنتجة من عسل النحل بشكل طردي مع زيادة عدد المربين، رغم أن أعداد الخلايا غير ثابتة خلال سنوات الفترة (من 2011م الى 2016م). وقد بلغ متوسط أعداد الخلايا خلال هذه الفترة نحو 71 ألف خلية بلغ متوسط إنتاجها نحو 432 ألف كجم عسل، بمتوسط قيمة عسل يبلغ نحو 11 مليون ريال عماني.

 

وتوجد في السلطنة مختلف أنواع العسل المحلي والتي تنتج في المناحل العمانية، وهذه الأنواع تختلف طبعاً من حيث اللون والطعم باختلاف نوع المرعى والرحيق الذي يقوم النحل بجمعه في تلك الفترة، وبالتالي يسمى العسل بأسماء تلك النباتات: كعسل السدر، عسل السمر عسل اللبان، عسل العتم، عسل الشوع، عسل السرح، عسل الزهور. كما أن هناك نوعا آخر من العسل والذي يطلق عليه محليا بعسل التصفية، وينتج هذا النوع خلال فترات عدم وجود الأزهار، حيث يتم تغذية النحل في هذه الفترة على محلول السكر، وهذا النوع من العسل عادة يتم استغلاله في تغذية النحل، أو تسويقه بأسعار منخفضة.