حلقة عمل إقليمية تؤكد: تطبيق الأساليب الزراعية الحديثة ضروري للتقليل من الآثار الضارة للممارسات الخاطئة

الالتزام بمعايير معتمدة لجودة الإنتاج والحد من الاستخدام المفرط للمبيدات والأسمدة -

أكدت حلقة العمل الإقليمية حول “الممارسات الزراعية” أن تطبيق وتطوير الأساليب الزراعية الحديثة أصبح ضرورة أكثر من أي وقت مضى للتقليل من الآثار الضارة الناجمة عن الممارسات الزراعية الخاطئة، وهو ما يتطلب الالتزام بمعايير معتمدة لجودة الإنتاج الزراعي بما يحقق سلامة الغذاء مع المحافظة على البيئة والموارد الطبيعية.

وقد افتتحت حلقة العمل أعمالها أمس بفندق سيتي سيزن التي تنظمها وزارة الزراعة والثروة السمكية بالتعاون مع المركز الدولي للبحوث الزراعية في المناطق الجافة (ايكاردا)، وتستمر حتى الـ3 من مايو، تحت رعاية سعادة الدكتور أحمد بن ناصر البكري وكيل وزارة الزراعة والثروة السمكية للزراعة بمشاركة عدد من الباحثين من السلطنة ودول مجلس التعاون الخليجي واليمن.

وقال الدكتور حمدان بن سالم الوهيبي مدير مركز بحوث التربة والمياه والمنسق الفني لمشروع ايكاردا بالسلطنة في كلمته: إن حلقات العمل تهدف إلى مواكبة أحدث التطورات وتنمية قدرات المختصين والباحثين الذين يشاركون بصفة مباشرة وغير مباشرة في المشاريع الإقليمية لشبه الجزيرة العربية، وتهدف ايكاردا من هذه الحلقة إلى تنمية قدرات المشاركين في ترسيخ مفهوم الممارسات الجيدة وتزويدهم بالمهارات اللازمة لتطبيق وتقييم الممارسات الجيدة بالإضافة إلى تطبيق أفضل التقنيات الحديثة في هذا المجال إضافة إلى تحفيز التعاون بين ايكاردا ودول مجلس التعاون الخليجي واليمن من خلال المشاركين فضلا عن التعاون الإقليمي في هذا المجال.

وأضاف الوهيبي: ان تطبيق وتطوير الأساليب الزراعية الحديثة أصبح ضرورة أكثر من أي وقت مضى للتقليل من الآثار الضارة الناجمة عن الممارسات الزراعية الخاطئة، حيث إن تطبيق الممارسات الزراعية الجيدة يتطلب الالتزام بمعايير معتمدة لجودة الإنتاج الزراعي بما يحقق سلامة الغذاء مع المحافظة على البيئة والموارد الطبيعية، وذلك من خلال الحد من الاستخدام المفرط وغير المقنن للمدخلات الكيميائية كالمبيدات والأسمدة وضمان اتباع نظام مسؤول عن صحة وسلامة العاملين في المجال الزراعي، وتطبيق الممارسات الزراعية الجيدة بما سيعود بمنافع على المزارع والمستهلك والبيئة، وذلك من خلال الإدارة الاقتصادية للمزرعة وتحسين جودة وكمية الإنتاج والمساعدة في فتح منافذ تسويقية جديدة للمنتجات الزراعية وتقليص المخاطر المتعلقة بسلامة وصحة المستهلك ورقابة موثوقة على جودة وسلامة الغذاء وزيادة ثقة المستهلك والحد من التأثيرات السلبية على البيئة والموارد الطبيعية.

من جانبه قال الدكتور عزيز أولاد بلقاسم المنسق الإقليمي لبرنامج ايكاردا لشبه الجزيرة العربية: تعرف الممارسات الزراعية الجيدة بأنها معايير للإنتاج الزراعي تضمن سلامة وأمان الغذاء والعاملين على إنتاجه وفق أسس مستدامة للممارسات الزراعية وهي أيضا عبارة عن شهادة معتمدة عالميا تمنح للمزارعين كي يطبقوا هذه المعايير الحديثة والسليمة وان تطبيق الممارسات الزراعية الجيدة يؤدي إلى تطوير الممارسات الزراعية وتطبيق معايير معتمدة لجودة الإنتاج الزراعي بما يحقق سلامة الغذاء ورفاهية العمال إضافة إلى الإدارة المستدامة للبيئة.

وأشار عزيز إلى أن منظمة “جلوبل جاب” تعد همزة وصل بين المزارعين وأصحاب العلامات التجارية في مجال إنتاج وتسويق الغذاء الآمن؛ حيث تضمن معايير جلوبل جاب اشتراطات صارمة جدا للممارسات الزراعية الجيدة التي ينبغي على المزارعين الالتزام بها إذا كانت لديهم الرغبة في بيع منتجاتهم لكبار تجار التجزئة في جميع أنحاء العالم، ويعتمد تجار التجزئة على شهادة جلوبل جاب للتأكد من أن المنتجات التي يبيعونها للمستهلكين يمكن تتبع مصدرها بالعودة إلى المزرعة أو المؤسسة التي انتجتها باعتبارها إحدى المؤسسات أو المزارع المعتمدة لديها .. موضحا أن الممارسات الزراعية الجيدة تعمل بوثائق يطلق عليها الوثائق القياسية يتم الالتزام بها من خلال أربع نقاط أساسية خاصة بتلك الممارسات هي البروتوكول والتشريعات العامة ونقاط التحكم إضافة إلى التوافق مع المعايير وقائمة المراجعة.

وستناقش حلقة العمل عددا من أوراق العمل المرتبطة بمحاور وأهداف الحلقة، وستكون للمشاركين فرصة لزيارة بعض المزارع التي تطبق نظم الممارسات الجيدة.