إغلاق 99 منشأة غذائية ومهنية بجنوب الشرقية

صور-سعاد بنت فايز العلوية -

قامت المديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه بمحافظة جنوب الشرقية بالتعاون مع بلديات المحافظة خلال شهر يناير الجاري بإغلاق (99) منشأة وتحرير (229) مخالفة في إطار الحملة التفتيشية الصحية التي نفتها وشملت زيارة (1222) منشأة غذائية ومهنية بمختلف ولايات المحافظة. كما وجه الفريق التفتيشي (113) إنذارا لعدد من أصحاب المنشآت الغذائية والمهنية لعدم تطبيقها للاشتراطات الصحية وتحرير (76) محضر إتلاف لكمية من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وبلغ إجمالي وزن اللحوم والمواد الغذائية المتلفة (2140 ) كيلو جراما، وبلغ إجمالي عدد المواد المعلبة المتلفة (513) علبة، كما بلغ إجمالي عدد قطع الأواني المتلفة (567) قطعة. وتأتي هذه الإتلافات نتيجة لعدة أسباب منها سوء تخزين المواد الغذائية وانتهاء صلاحية المنتج وغيرها من الأسباب التي تتعارض مع الاشتراطات الصحية بقانون سلامة الغذاء. كما تم إتلاف (114) قطعة مواد صحية غير صالحة للاستخدام بالمنشآت المهنية.

واستهدفت الحملة التفتيشية متابعة مدى التزام المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية وتعزيز تطبيق معايير صحة وسلامة الأغذية بتلك المنشآت، ومتابعة مدى التزام المباني قيد الإنشاء بتطبيق لائحة تنظيم المباني. وكان المهندس محمد بن سيف العامري المدير العام للمديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه لمحافظة جنوب الشرقية قد قام بتدشين فعاليات الحملة في ولاية الكامل والوافي، حيث تم تشكيل فريقين من كل بلدية بمشاركة موظفي الدوائر المعنية بالمديرية وقام الفريق الصحي بالتفتيش على عدد من المحلات الغذائية بالولاية ومتابعة مدى التزام تلك المحلات والمنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية وتوعية وإرشاد العاملين بها بضرورة الاهتمام بتقديم أفضل الخدمات للمستهلك. كما قام الفريق الفني بزيارة المباني قيد الإنشاء للتأكد من التزامها بلائحة تنظيم المباني وتوعية العاملين بها بضرورة التقيد باللائحة. وتقوم دائرتا الرقابة الصحية والصرف الصحي والشؤون الفنية بالمتابعة المستمرة لعمل الفرق التفتيشية وتذليل كافة الصعوبات التي تواجهها، إضافة إلى تبادل الخبرات وتوحيد آلية التفتيش التي تقوم بها البلديات للتأكد من الوصول للأهداف المنشودة من هذه الحملة بالتنسيق مع بلديات المحافظة.