إتلاف 27 ألف كجم مواد غير صالحة للاستهلاك بمسقط

نتج عنها إغلاق 245 منشأة غذائية خلال 2017 -

أتلفت المديرية العامة للشؤون الصحية ببلدية مسقط حوالي (27.000) كيلوجرام من المواد الغذائية غير الصالحة للاستخدام، بينها (8.000) كيلوجرام من اللحوم والأسماك والدواجن والخضروات والفواكه والمواد الغذائية المطبوخة بسبب عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، و(2.142) علبة لانتهاء فترة صلاحيتها، وذلك خلال (20.691) زيارة تفتيشية على المطاعم والمقاهي قامت بها المديرية خلال 2017.

وأتلف مكتب التفتيش ومراقبة الأغذية بمطار مسقط الدولي التابع لبلدية مسقط أكثر من (19000) كجم من اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان ومواد غذائية مختلفة، وتم خلال الأشهر الثلاثة الأخيرة من العام الماضي إصدار (410) شهادات إفراج عن مواد غذائية. إضافة إلى ذلك تم إغلاق (245) منشأة غذائية مخالفة للوائح والاشتراطات الصحية، وتم تحرير أكثر من (1.500) مخالفة صحية؛ وذلك لعدم التزامها بشروط وضوابط الصحة العامة.

وسجل المختبر المركزي بالبلدية (671) عينة غذائية تعرضت للفحص الميكروبيولوجي للأغذية، منها (652) عينة مطابقة للمواصفات، و(19)عينة غير مطابقة للمواصفات الميكروبيولوجية، كما تم الفحص الكيميائي على (54) عينة غذائية منها (9) عينات غير مطابقة للمواصفات الكيميائية خلال الربع الثالث من العام الماضي. كما بلغ إجمالي عدد المواشي المذبوحة في مسلخي السيب والعامرات حوالي (173.000) ماشية من الأغنام والجمال والأبقار. وتم خلال الفحص البيطري إعدام (158) ماشية غير صالحة للاستهلاك البشري خلال العام الماضي. وتدعو بلدية مسقط المطاعم والمقاهي بضرورة التقيد بالاشتراطات واللوائح الصحية، كما تدعو المستهلكين إلى عدم التردد في الإبلاغ عن الممارسات غير الصحية التي تمارسها المنشآت الغذائية، وذلك حرصًا منها على صحة وسلامة المستهلك.