عمان اليوم

«البلديات» تنفذ حملات تفتيشية على مصانع ومحلات بيع الحلوى العمانية

18 أكتوبر 2017
18 أكتوبر 2017

نفذت وزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه حملة تفتيشية على مصانع ومحلات بيع الحلوى العمانية بمختلف محافظات السلطنة الواقعة تحت إشراف الوزارة، بهدف تعزيز الدور الرقابي على هذه المنشآت للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية ومدى مطابقتها للمواصفات والمقاييس المعتمدة على أن يتم اتخاذ الإجراءات المناسبة حيال كل من يخالف هذه الشروط، إلى جانب التوعية بالمبادئ الأساسية عن مخازن المواد الأولية والمنتج النهائي ومواقع الإعداد والطبخ والغسيل.

ونتج عن ما تم تنفيذه من هذه الحملة مصادرة وإتلاف عدد من الأواني والأدوات غير الصالحة للاستخدام، ويأتي ذلك امتدادا لجهود الوزارة وسعيها نحو متابعة أوضاع المنشآت الغذائية المختلفة بما يكفل سلامة وجودة الأغذية وتقديم أغذية صحية صالحة للاستهلاك الآدمي، فضلا عن الوقاية من الأمراض التي تسببها الأغذية والحد من حدوث حالات التسمم الغذائي والحفاظ على الصحة العامة، وتؤكد الوزارة على ضرورة قيام جميع مصانع ومحلات بيع الحلوى العمانية بالالتزام بالاشتراطات والمواصفات المعتمدة وإلزام المصانع بوضع بطاقة بيانات المنتج على العبوات وذلك حفاظاً على الصحة العامة.

الجدير بالذكر، أن الوزارة بصدد مراجعة التشريعات القانونية والعقوبات الخاصة بالاشتراطات الصحية لمصانع ومحلات بيع الحلوى العمانية والمواد المستخدمة وطرق التعبئة بالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة.