المنوعات

تناول الجوز يوميا يحافظ على صحة الجهاز الهضمي

28 يوليو 2017
28 يوليو 2017

لويزانا - العمانية: أكدت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة لويزانا الأمريكية أن تناول الجوز يوميا يساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

وقالت الدراسة التي نشرها موقع نيوز ماكس الالكتروني إن الجوز يعزز من نمو الكائنات الحية الدقيقة المفيدة بالأمعاء بما يساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ويقلل من خطر الإصابة بالتهاب الأمعاء والسمنة. وأجريت الدراسة على مجموعة من الفئران التي تم اختيارها عشوائيا بعضها قدم له نظام غذائي يغلب عليه الجوز والبعض الآخر دفع الى اتباع نظام غذائي ليس به الجوز وذلك لمدة تصل إلى 10 أسابيع. ووجدت أن الفئران التي اتبعت نظاما غذائيا غني بالجوز شهدت زيادة في عدد البكتيريا الجيدة في القناة الهضمية من نوع «بروبيوتيك» مما يقلل من خطر الالتهابات بينما لم تشهد المجموعة الأخرى في الفئران زيادة في عدد البكتيريا الجيدة.