35 نحالّا يعرضون منتجاتهم بطرق تسويقية حديثة في سوق العسل

أهم الأنواع السدر والسمر والطلح -

كتبت- خالصة بنت عبدالله الشيبانية -

شارك 35 نحالا من مختلف محافظات السلطنة في النسخة الثامنة من سوق العسل العماني الذي انطلق أمس في جراند مول مسقط، ويقام سوق العسل ضمن سلسلة من الأسواق الزراعية والسمكية لتشجيع المنتج العماني وفتح منافذ تسويقية له.

ويستهدف سوق العسل التعريف بالمنتج العماني من أنواع العسل ومنتجات النحل الأخرى، وكذلك إتاحة الفرصة للتواصل بين منتجي العسل ببعضهم بعضا من جهة وبينهم والمستهلكين من جهة أخرى، كما تسعى وزارة الزراعة والثروة السمكية من خلال السوق إلى دعم المؤسسات الصغيرة والمتوسطة المتخصصة في إنتاج العسل وتربية النحل وبيع مستلزمات تربية وإكثار نحل العسل لإيجاد المزيد من المنافذ التسويقية والترويج للعسل العماني المعروف بجودته العالية وقيمته الغذائية.

وتنظم سوق العسل وزارة الزراعة والثروة السمكية وهو يستمر خلال الفترة من 26-29 من الشهر الجاري، ورعى الافتتاح سعادة طلال بن سليمان الرحبي، نائب الأمين العام للمجلس الأعلى للتخطيط، وقد تمت دعوة النحالين من جميع محافظات السلطنة للمشاركة في السوق لعرض أصناف عديدة من العسل تتنوع ما بين الأعسال المنتجة في المناطق الجبلية والسهول ومناطق الرعي الصحراوي والمناطق الساحلية ومن هذه الأنواع عسل السمر وعسل السدر وعسل زهور الباطنة والعسل البري (نحل أبو طويق) للتعرف على أفضل البيئات المختلفة للعسل بالسلطنة وتحسين طرق التعبئة والتسويق لمنتج العسل العماني من خلال تقديم المنتج في عبوات وأحجام تسويقية افضل تحاكي الطرق التسويقية الحديثة علاوة على فتح أسواق جديدة لمنتجي العسل وإتاحة الفرصة لإتمام صفقات مستقبلية وأيضا تعريف الأجيال الجديدة من الشباب العماني على حرفة تربية النحل وطرق الفرز والمعاملات الأخرى وتبادل الأفكار والخبرات الفنية بين المنتجين أنفسهم من خلال تجمعهم في مكان واحد.

وتقوم وزارة الزراعة والثروة السمكية سنويا بتوزيع خلايا نحل العسل ذات السلالة المحلية على مربي نحل العسل بهدف زيادة إنتاج العسل ومنتجات النحل الأخرى إضافة إلى توزيع فرازات ومناضج العسل لرفع جودة المنتج من العسل وقد شهدت أسواق العسل العماني السابقة إقبالًا كبيرًا من قبل المواطنين والمقيمين والزوار حيث بلغت كمية العسل المباعة بسوق العسل العماني السابع العام الماضي حوالي (4) أطنان من العسل بمختلف أنواعه وبلغت قيمتها السوقية قرابة (99 ألف ريال عماني) .

ويضم المعرض أيضا ركنا خاصا لوزارة الزراعة والثروة السمكية للتعريف بجهود الوزارة في مجال تطوير وتربية وإكثار نحل العسل هذا إلى جانب احتوائه على المستلزمات الخاصة بالنحل والنحالين وعلى أنواع عديدة من منتجات العسل العماني المستخرج من الطبيعة العمانية حيث تتميز السلطنة بإنتاج أجود أنواع العسل من حيث مكوناته وبيئة تربيته الممزوجة من جبال وسهول وصحاري، ويعد العسل العماني أحد الأنواع المرغوبة على المستويين المحلي والإقليمي، حيث يتميز من الناحية الفيزيائية بكثافة القوام في معظم محافظات السلطنة، وقلة نسبة الماء، وتميز لونه وطعمه ورائحته وذلك لتعدد مصادر الرحيق والمراعي التي تتميز بها السلطنة في مناطقها الجغرافية المتعددة.