بلدية نزوى تغلق منشآت تجارية لعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية

لتدني مستوى النظافة في أماكن التحضير والتخزين -

نزوى – أحمد الكندي:-

أغلقت بلدية نزوى مؤخراً العديد من المنشآت التجارية نتيجة عدم الالتزام بالمعايير والاشتراطات الصحية، من خلال الحملات التفتيشية اليومية المكثّفة التي قامت بها أجهزة البلدية خلال الأسبوع الماضي، وتواصلاً لهذه الحملات يقوم المختصون بقسم رقابة الأغذية والبيطرة بزيارات ميدانية مكثفة خلال الفترتين الصباحية والمسائية.

استهدفت الحملات تفتيش المحلات التجارية ذات العلاقة المباشرة بصحة وسلامة الغذاء والصحة الوقائية؛ للتأكد من التزام تلك المنشآت بالاشتراطات واللوائح الصحية المعمول بها في مختلف النواحي، حيث تركزت محاور التفتيش على مراقبة أوضاع تلك المنشآت والحرص على تطبيقها للاشتراطات الصحية ومدى التزامها بتقديم خدماتها للأفراد وفق المعايير الصحية الآمنة فيما يتعلق بالمواد الغذائية المعروضة والمتداولة بالمحلات والأسواق ومراقبة طرق التصنيع والتخزين، وكذلك وضع التخزين في الثلاجات والمخازن ومدى الاهتمام بنظافة المنشأة بشكل عام وعملية ترتيب وتنظيم المواد المعروضة بطريقة مناسبة، بالإضافة إلى التأكد من نظافة وصلاحية ثلاجات حفظ المواد الغذائية والتقيد بدرجات التبريد والتخزين اللازمة، والتأكد من سلامة أوضاع الأفراد العاملين بتلك المنشآت من حيث توافر وصلاحية البطاقات الصحية لديهم التي تؤكد خلوهم من الأمراض ومستوى النظافة الشخصية، حيث كانت أعمال التفتيش والمراقبة تنفذ من خلال الزيارات العادية والمفاجئة وفي مختلف الأوقات الصباحية والمسائية، وخصوصا بالنسبة للمحلات ذات العلاقة المباشرة بتداول المواد الغذائية وتمّ اتخاذ الإجراءات اللازمة ضد المنشآت المخالفة طبقا للأنظمة والقوانين المتبعة لكل حالة. وأغلقت أعمال التفتيش أحد المطاعم بالولاية لتدني مستوى النظافة ووجود حشرات وقوارض في أماكن التحضير والتخزين، كما تمّ غلق مخزن للمواد الغذائية مخالفًا للاشتراطات الصحية ووجود قوى عاملة وافدة بدون بطاقات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، كما اتخذت البلدية إجراءات غلق أحد المخابز بالولاية الذي وجد مخالفاً للوائح الصحية وذلك لاستخدامه مواد غذائية منتهية الصلاحية في إعداد الحلويات والكعك، وفي نفس الإطار قامت أجهزة البلدية بإتلاف ما يقارب 201.600 علبة حليب لعدم صلاحيته للاستهلاك على خلفية التعميم الذي أصدرته الوزارة بشأن المنتج.