مراقبة المحلات الغذائية بجنوب الشرقية استعدادا لرمضان

سعاد العلوية

صور في 17 مايو/ بدأت المديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه بمحافظة جنوب الشرقية ممثلة بدائرة الرقابة الصحية والصرف الصحي بتنفيذ حملة تفتيشية موسعة على المحلات الغذائية بالولايات التابعة للمديرية بالتعاون مع البلديات المحافظة في إطار استعدادات بلديات محافظة جنوب الشرقية لشهر رمضان الفضيل خلال فترة من الـ 16-23 من الشهر الحالي.

وتهدف الحملة إلى متابعة مدى التزام تلك المحلات والمنشأت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية و تعزيز تطبيق معايير صحة وسلامة الأغذية بالمنشأتالغذائية ومراقبة المنتجات الرمضانية المعروضة في المحلات، بحضور المهندس محمد بن سيف العامري المدير العام للمديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه لمحافظة جنوب الشرقية تم تدشين فعاليات الحملة في ولاية صور، حيث تم تشكيل فريق من كل بلدية بمشاركة من موظفي المديرية حيث سيقوم كل فريق بتفتيش عددا من المحلات الغذائية بالولاية ومتابعة مدى التزام تلك المحلات والمنشات الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية وتوعية وارشاد العاملين بها بضرورة الاهتمام بتقديم أفضل الخدمات للمستهلك، على أن يجري لاحقا زيارة جميع ولايات المحافظة على حسب الخطة المعدة بدائرة الرقابة الصحية والصرف الصحي بالمديرية وتستمر الحملة لمدة أسبوع في ولايات المحافظة.وان آلية تنفيذ حملة التفتيشية جاءت بتكليف فرق للعمل على فترة المساء في مختلف الولايات.

وتقوم دائرة الرقابة الصحية والصرف الصحي بالمتابعة المستمرة لعمل الفرق التفتيشية وتذليل كافة الصعوبات التي تواجهها، إضافة إلى تبادل الخبرات وتوحيد الية التفتيش التي تقوم بها البلديات ومناقشة السلبيات التي تواجه المفتشين وإلى إشرافها على البرنامج العام لخطة التفتيش والتأكد من الوصول للأهداف المنشودة من هذه الحملة بالتنسيق مع البلديات المحافظة. وستقوم تلك الفرق أيضا بعمل زيارات مفاجئة للمطاعم والمقاهي تهدف إلى معرفة مدى التزامها بالاشتراطات الصحية المعمول بها من قبل وزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه