الخوخ المجفف يغطي احــتياجات الجسـم

باريس- «العالمية»: توصلت دراسة علمية إلى أن ثمرة الخوخ المجفف هي الصديقة الحميمة للحفاظ على الصحة لما تحتويه من ألياف تغطي 40% من الاحتياجات اليومية وتعطي الإحساس بالشبع عند تناول ما بين 4 إلى 5 ثمرات في اليوم حيث تحتوى الواحدة منها على 20 سعرة حرارية. وذكرت لور ميرتز خبيرة التغذية الفرنسية في جامعة باريس أن ألياف ثمرة الخوخ المجفف تحمي القلب عن طريق استبعاد الكوليسترول السيئ كما أنها تقي من مرض السكر ولديها تأثير فعال على الشعور بالشبع كما أنها مضادة للضغط وغنية بالماغنسيوم لاحتوائها مضادًا حيويًا عضويًا. وأشارت إلى أن 50 جرامًا من هذه الثمرة تمد الجسم 100% باحتياجاته اليومية.