حملات للرقابة الصحية في السويق

السويق - سعيد العلوي -

استقبلت بلدية السويق بمركز الولاية خلال عام 2016م عبر قاعــــة انجـــــاز (15342) طلبا لمنشأة تجارية وبلغ عدد التراخيص الصحية والمهنية (5757) ترخيصا شملت محلات المطاعم والمقاهي ومحلات بيع اللحوم ومحلات بيع المواد الغذائية ومخازنها ومحلات الحلاقة والمحلات المهنية الأخرى .. حيث تواصلـــت الحملات التفتيشية ممثلة في قسم رقابة الأغذية والبيطرة وذلك في سبيل تكثيف أعمال الرقابة التفتيشية على الأسواق والمراكز التجارية الكبرى ومخازن الغذاء والمسالخ وذلك للتحقق من مدى التزامها بالاشتراطات الصحية والفنية والتقيد بالنظافة العامة والنظافة الشخصية للعاملين بها ولضمان طرق التخزين الصحيحة للأغذية.

تم خلال العام الماضي تحرير (1300) مخالفة صحية وضبط مواد منتهية الصلاحية و(إتلاف 133 كجم) من المواد الغذائية، تركزت أعمال التفتيش في التأكد من حفظ الأطعمة والمواد الغذائية بطريقة صحية لضمان تقديمها للمستهلك بطريقة صحية وآمنة وخالية من أي ملوثات غذائية والتأكد من الوضع الصحي للعاملين في هذه المنشآت ومدى خلوهم من الأمراض المعدية وتقيدهم بالقوانين والاشتراطات الصحية المنظمة لأعمال الأنشطة الصحية والمهنية .