الشاي الأخضر يقي من الزهايمر

اوتاوا ـ العمانية: توصلت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة ماكماستر في كندا إلى دليل جديد بشأن دور الشاي الأخضر في الوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر.
ووجد معدو الدراسة التي نشرت بمجلة الجمعية الكيميائية الأمريكية أن مركبا بالشاي الأخضر يدعى «بوليفينول إبيجالوكاتشين جالات» يعمل على منع تشكل لويحات «بيتا اميلويد» بالدماغ التي تقوم بدور رئيسي في الإصابة بالزهايمر والتدهور المعرفي.
وأشارت إلى أن هذه اللويحات تعطل التواصل بين الخلايا العصبية لكن هذا المركب في الشاي الأخضر يحد من قدرتها على النمو والتفاعل مع الخلايا السليمة.
وأوضح جيوسيبي ميلاسيني، من قسم الكيمياء والكيمياء الحيوية في الجامعة أنه لا يوجد حاليا علاج لأعراض الزهايمر مرة واحدة لذا فإن الأفضل لنا هو التدخل المبكر، وهذا قد يعني استخدام مستخلصات الشاي الأخضر أو مشتقاتها في وقت مبكر أي بين 15 إلى 25 سنة قبل ظهور أي أعراض على الإطلاق.